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October, 2011
Latin America and the Caribbean, Europe
El presente documento, realiza un analisis de las politicas alimentarias en America Latina, que por un lado han tenido poca repercusion, sin embargo la ultima decada frente a ello, menciona las nuevas políticas alimentarias en países como Brasil, Venezuela, Ecuador y Bolivia, se sustentan en el derecho a la alimentación, la seguridad y la soberanía alimentaria, como objetivos y obligación del Estado.