Entre los fines de la SEHA está fomentar la investigación, el intercambio de opiniones, la enseñanza y la divulgación del conocimiento científico referentes a la historia agraria y a la economía y la sociedad rurales, desde una perspectiva interdisciplinaria. La SEHA también pretende propiciar la conservación y facilitar la consulta y uso a todos los investigadores de los archivos y material relativos a las actividades agrarias y a las sociedades rurales a lo largo de las diferentes épocas históricas.