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Informações sobre recurso

Date of publication: 
Maio 2007
Resource Language: 
ISBN / Resource ID: 
AGRIS:ES2007002016
Pages: 
324-326

Autores e editores

Author(s), editor(s), contributor(s): 
Bernués, A. García Martínez, A.,Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, Zaragoza (España) Olaizola, A.M.

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