En la actualidad, más de 476 millones de Pueblos Indígenas, que viven en más de 90 países de todo el mundo en siete regiones socioculturales, han desarrollado prácticas de gestión territorial únicas que consiguen generar alimentos al tiempo que preservan la biodiversidad. En un mundo en el que la seguridad alimentaria es cada vez más inestable, la forma en que los pueblos indígenas cultivan y consumen los alimentos tiene respuestas para el sistema alimentario mundial, que no funciona. Cuando se trata de los sistemas alimentarios de los 476 millones de Pueblos Indígenas del mundo, las evidencias muestran que son altamente productivos, sostenibles y equitativos. Los sistemas alimentarios de los Pueblos Indígenas se han desarrollado a través de largas y detalladas observaciones de los procesos y efectos de la naturaleza y preservan una rica biodiversidad, proporcionan alimentos nutritivos y son resistentes al clima.
Le invitamos a unirse a nosotros en este seminario web, que se centrará en lo que el mundo puede aprender de los métodos tradicionales utilizados por los Pueblos Indígenas y las comunidades locales para garantizar su seguridad alimentaria manteniendo una relación equilibrada con la Naturaleza. Discutiremos el importante vínculo entre los ecosistemas saludables, los sistemas alimentarios indígenas y la soberanía alimentaria, al tiempo que escucharemos cómo las nuevas iniciativas pretenden consolidar el conocimiento ecológico tradicional sobre los alimentos silvestres.
Este seminario web nos llevará de viaje y juntos aprenderemos más sobre la mayor conexión de los Pueblos Indígenas y las comunidades locales con los alimentos que consumen, y discutiremos si estos sistemas alimentarios pueden incorporarse a un contexto regional, nacional y global, y cómo hacerlo.
Septiembre 30, 2021 (9AM-10:30AM EST)