El presente trabajo fue presentado en la VII Reunión Extraordinaria de Ministros del Consejo Agropecuario del Sur (CAS) en Montevideo, Uruguay, el 29 de mayo de 2008. Su objetivo es describir lo que ocurre con el alza del precio de los alimentos a escala mundial, y relacionar este hecho con los aportes de alimentos que realizan los países del CAS. Al mismo tiempo, observar el impacto que tiene este proceso en los precios internos de estos productos y su efecto en los consumidores de los países que integran la región.

En el marco de la Iniciativa América Latina y el Caribe sin Hambre y de la Iniciativa de Alza de Precios de los Alimentos, el Observatorio Regional de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Observatorio del Hambre) se complace en presentar el primer número de un boletín bimensual sobre la situación alimentaria en América Latina y el Caribe. El objetivo es presentar a los tomadores de decisiones y opinión pública información actualizada sobre el estado de los mercados y políticas agroalimentarias a nivel internacional y regional.

La inseguridad económica se produce cuando las personas,las comunidades y los países se ven expuestos a circunstancias adversas y no logran resistir y recuperarse de las pérdidas sufridas. Cuando se señalan los crecientes riesgos y la gravedad de las amenazas económicas se suele responder que son consecuencia de fuerzas autónomas e irresistibles que escapan a nuestro control colectivo. El Estudio Económico y Social Mundial 2008 ofrece una perspectiva distinta.

La FAO está preparando la puesta en marcha del noveno Programa Mundial del Censo Agropecuario (CAM 2010) para ayudar a los países a proyectar y realizar los censos agropecuarios nacionales que llevarán a cabo durante algunos de los años del decenio 2006-2015.

En el marco de la Segunda Reunión Ministerial sobre Agricultura y Vida Rural en el contexto del proceso Cumbres de las Américas, los(as) Ministros(as), Secretarios (as) de Agricultura de las Américas, reunidos(as) en la ciudad de Panamá acordaron adoptar el PLAN DE ACCIÓN “AGRO 2003-2015” PARA LA AGRICULTURA Y LA VIDA RURAL DE LAS AMÉRICAS.

Across the world, ‘green grabbing’ – the appropriation of land and resources for environmental ends – is an emerging process of deep and growing significance. The vigorous debate on ‘land grabbing’ already highlights instances where ‘green’ credentials are called upon to justify appropriations of land for food or fuel – as where large tracts of land are acquired not just for ‘more efficient farming’ or ‘food security’, but also to ‘alleviate pressure on forests’.

La industrialización agrícola en el sigo XX provocó una transformación en los procesos del sistema agroalimentario, que trajo consigo la desconexión del productor con el consumidor. En la actualidad, mientras que la mayoría de los consumidores sólo optan por la adquisición de alimentos para satisfacer las necesidades básicas de nutrición; otros consumidores empiezan a interesarse por la dimensión social, ambiental, cultural, territorial y de salud que engloba el hecho alimentario.

The current pressures on land are huge and expected to continue growing: there is rapidly escalating competition between the demand for land functions that provide food, water, and energy, and those services that support and regulate all life cycles on Earth.

PUBLISHER'S ABSTRACT: The United Nations Declaration on the Rights of Indigenous Peoples was adopted by the UN General Assembly on 13 September 2007. Since then, the importance of the role that indigenous peoples play in economic, social and environmental conservation through traditional sustainable agricultural practices has been gradually recognized.

On November 18th 2010, the European Union Commissioner for Agriculture and Rural Development, Dacian Ciolo?, o? cially submitted a communiqué proposing a reorientation of the Common Agricultural Policy (CAP) to the EU Parliament, the EU Council and the public. What does the proposal imply for global agricultural markets and international food matters? Some re? ections.

Carbon labels for food are a new strategy of industrialised countries to reduce climate change-relevant gas emissions in agriculture. However, not every label includes the measurement of all emissions and may disadvantage and even exclude exporting farmers from developing countries. Policy-makers should reconsider this approach or at least focus on fair and non-discriminatory labels.

In response to the 2008 food crisis, Senegal developed an ambitious food self-sufficiency programme which aims to entirely cover national rice consumption needs with local rice by 2015, mainly through massive investments in existing and new rice perimeters in the Senegal River Valley (SRV). It has yet to be seen, however, how the projected rice production boom will reach urban markets, where the product is often unknown or misconstrued.