Télécharger le dernier bulletin sur la sécurité alimentaire (a)

15 août 2022 – Le niveau record des prix alimentaires est à l’origine d’une crise mondiale qui va plonger plusieurs millions de personnes supplémentaires dans l’extrême pauvreté et aggraver la faim et la malnutrition, menaçant des gains durement acquis en matière de développement. La guerre en Ukraine, la désorganisation des chaînes d’approvisionnement et les répercussions persistantes de la pandémie de COVID-19 réduisent à néant plusieurs années de progrès sur le front du développement, tandis que les prix alimentaires atteignent des niveaux records. Le renchérissement de l’alimentation pénalise plus durement les habitants des pays à revenu faible et intermédiaire, qui consacrent une part plus importante de leurs revenus à ces dépenses que les populations des pays à revenu élevé. Cette note d’information fait le point sur la montée de l’insécurité alimentaire et sur les actions menées à ce jour par la Banque mondiale pour y remédier.

La situation dans le monde

L’inflation des prix alimentaires intérieurs reste élevée à travers le monde. Les données disponibles entre avril et juillet 2022 font état d’une forte inflation dans la quasi-totalité des pays à revenu faible et intermédiaire : 92,9 % des économies à faible revenu, 92,7 % des économies à revenu intermédiaire de la tranche inférieure et 89 % des économies à revenu intermédiaire supérieur ont enregistré des taux d’inflation supérieurs à 5 %, un grand nombre d’entre elles affichant même une inflation à deux chiffres. La part des pays à revenu élevé touchés par la montée de l’inflation a également augmenté sensiblement : environ 83,3 % d'entre eux connaissent une inflation des prix alimentaires.

À la date du 11 août 2022, l’indice des prix des produits agricoles était supérieur de 1 % par rapport au niveau observé deux semaines auparavant. Les cours du maïs et du blé sont 2 % plus élevés qu’en janvier 2022, et ceux du riz supérieurs de 6 % environ. Par rapport aux prix moyens enregistrés en janvier 2021, les cours du maïs et du blé affichent une hausse de 20 %, et ceux du riz une baisse de 16 %. (Se reporter aux fiches de données actualisées [a] tous les mois pour suivre l’évolution des indices des prix des produits de base agricoles et alimentaires)

Selon la dernière édition du rapport Commodity Markets Outlook (a) publiée par la Banque mondiale au mois d'avril, la guerre en Ukraine modifie la physionomie des échanges, de la production et de la consommation des produits de base, ce qui devrait maintenir les prix à des niveaux historiquement élevés jusqu’à la fin de l’année 2024, aggravant ainsi l’insécurité et l’inflation alimentaires.

On assiste depuis le début de la guerre en Ukraine à une vague de mesures sur les exportations et les importations de denrées. La crise alimentaire mondiale a été en partie aggravée par l’intensification des restrictions commerciales mises en place par les pays dans le but d'accroître l’offre intérieure et de faire baisser les prix. À la date du 11 août, 23 pays au moins avaient imposé 33 interdictions d'exportation sur certains produits agricoles et sept pays avaient adopté 11 mesures de restriction des exportations.

En juin 2022, le nombre de personnes en situation d’insécurité alimentaire aiguë — celles dont l’accès à la nourriture à court terme a été restreint au point de mettre leur vie et leurs moyens de subsistance en danger — a atteint 345 millions dans 82 pays, selon le PAM (a). Le PAM et la FAO ont en outre mis en garde (a) contre une aggravation de l’insécurité alimentaire aiguë dans 20 pays ou territoires entre juin et septembre 2022.

Les enquêtes rapides par téléphone réalisées par la Banque mondiale (a) dans 85 pays montrent qu’un nombre important d’individus ont manqué de nourriture ou diminué leur consommation durant les deux premières années de la pandémie. Un apport calorique réduit et une nutrition fragilisée menacent les progrès obtenus sur le front de la réduction de la pauvreté et de la santé et pourraient entraîner des répercussions durables sur le développement cognitif des jeunes enfants. 

L’appui de la Banque mondiale

Face à des crises multiples, la Banque mondiale déploie des réponses à court et à long terme pour stimuler la sécurité alimentaire et nutritionnelle, réduire les risques et renforcer les systèmes alimentaires.

Au mois de mai, le Groupe de la Banque mondiale et la présidence du G7 ont officialisé le lancement de l’Alliance mondiale pour la sécurité alimentaire (a), une initiative conjointe qui vise à mobiliser une action immédiate et concertée face à cette crise.

Le Groupe de la Banque mondiale déploie une réponse de grande envergure qui comprend notamment une enveloppe de 30 milliards de dollars destinés à des projets existants ou nouveaux dans des domaines tels que l’agriculture, la nutrition, la protection sociale, l’eau et l’irrigation. Les financements s’attacheront notamment à encourager la production de nourriture et d’engrais, à améliorer les systèmes alimentaires, à faciliter les échanges et à soutenir les ménages et les producteurs vulnérables.

Voici un aperçu des projets menés par la Banque mondiale afin d’aider les pays à renforcer la sécurité alimentaire et nutritionnelle :

• En Bolivie, un projet d’un montant de 300 millions de dollars permettra d’améliorer la sécurité alimentaire, l'accès aux marchés et l’adoption de pratiques agricoles climato-intelligentes.
• Un prêt de 315 millions de dollars aidera le Tchad, le Ghana et la Sierra Leone à mieux faire face à l'insécurité alimentaire et à améliorer la résilience de leurs systèmes agricoles.
• Le projet d’appui d’urgence pour la sécurité alimentaire et la résilience, d’un montant de 500 millions de dollars, va accompagner les efforts déployés par l’Égypte en vue d'assurer la continuité de l’approvisionnement en pain des ménages pauvres et vulnérables, renforcer la résilience du pays aux crises alimentaires et soutenir des réformes nécessaires pour améliorer les résultats en matière de nutrition.
• Un prêt de 130 millions de dollars en faveur de la Tunisie vise à atténuer les répercussions de la guerre en Ukraine en finançant des importations de blé tendre qui sont vitales pour le pays et en fournissant un soutien d’urgence pour couvrir les importations d’orge pour la production laitière et les besoins en semences des petits exploitants agricoles pour la prochaine campagne céréalière.
• Le programme de résilience des systèmes alimentaires pour l'Afrique de l’Est et australe, doté de 2,3 milliards de dollars, aide les pays de la région à accroître la résilience de leurs systèmes alimentaires et leur capacité à agir contre la montée de l'insécurité alimentaire. Il permettra d’améliorer les stratégies interorganisations de riposte aux crises alimentaires, d’intensifier les efforts à moyen et long terme en faveur d'une production agricole résiliente, d'un développement durable des ressources naturelles et d'un accès élargi au marché, et de mettre davantage l'accent sur la résilience des systèmes alimentaires dans l'élaboration des politiques.

   

  Photo: Ray Witlin/World Bank