Esta publicación permite orientar a los técnicos del PESA y a los que trabajan en instituciones relacionadas con Seguridad Alimentaria y Nutricional sobre aspectos conceptuales relativos al género y la SAN, e impulsar de manera decidida acciones específicas que permitan que los pro- gramas dirigidos a la lucha contra el hambre reconozcan el papel clave de las mujeres y niñas, y prioricen la equidad de género.

Este encuentro surge como una de las actividades previstas en el proyecto “Enfrentando la Pobreza Urbana a través de la Agricultura, Caso Cono Este de Lima, Perú” y fue co-organizado por el Programa Cosecha Urbana (Iniciativa Global del CGIAR para la Agricultura Urbana y Periurbana), el Programa de Gestión Urbana de la ONU para América Latina y el Caribe, la Red Latinoamericana de Investigaciones en Agricultura Urbana (AGUILA) y la Municipalidad de Lurigancho-Chosica.

In every region of the world, landscapes are being transformed. Rural people are migrating to urban centres in search of economic and social opportunities while city dwellers are becoming interested in producing their own food and moving outside the centres to be able to appreciate nature. These changes in lifestyles have implications for the food system and nutritional status of populations.

The adoption of intensified cattle-feeding techniques by smallholders in Sub-Saharan Africa has been slower than anticipated. This study seeks to better define and understand the role of local collective action in conditioning the strategies that smallholders choose to intensify their cattle-feeding techniques. Collective action was analyzed as a determinant of the transaction costs of accessing feed for these techniques. An in-depth case-study method was used in a single peri-urban village that was at a low-but-increasing level of intensification of land use.

1. Identificar las principales dificultades y limitaciones que afectan a la seguridad alimentaria en la ciudad de Lima y, en particular, a los sistemas de abastecimiento y la distribución de alimentos (SADA); 2. Identificar las acciones prioritarias para mejorar la seguridad alimentaria de los consumidores urbanos de menores ingresos.

Recent demographic, social, economic and institutional changes have aggravated the food supplies and distribution problems of African cities, all of which will be doubling their current population in less than twenty years. Very few initiatives have been taken to improve the performance of food supply and distribution systems (FSDS) to cities and minimise the cost at which good quality food products reach the urban consumers' tables. For this reason, FAO and the Senegalese Institute for Agricultural Research (ISRA) organised in Dakar, Senegal, in April 1997, a sub-regional seminar

La sécurité alimentaire des consommateurs urbains les moins aisés des pays en développement et en transition (PDT) peut être garantie par des systèmes d'approvisionnement et de distribution alimentaires (SADA) plus dynamiques et performants, ce qui permettrait non seulement d'améliorer la disponibilité alimentaire en termes de prix, volume, variété et qualité, mais également de développer la production alimentaire nationale pour faire face aux besoins alimentaires croissants des villes.