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Issuessegurança alimentarLandLibrary Resource
There are 4, 933 content items of different types and languages related to segurança alimentar on the Land Portal.
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Production risks, risk preference and contract farming: Impact on food security in India

Peer-reviewed publication
Dezembro, 2018
Ásia Meridional
Ásia
Índia

This article reviews the literature on contract farming (CF) in India and assesses the impact of smallholders’ perceived production risks on the adoption of CF; the impact of CF on smallholders’ food security; and its impact on employment generation in their farming enterprises. We also show the impact of the outcome variables by risk preference of smallholders. Using farm-level data and endogenous switching regression methods, this study presents three key findings.

Animal sourced foods and child stunting

Peer-reviewed publication
Dezembro, 2018
África subsariana
Ásia
Sudeste Asiático
Ásia Meridional
Cambodja
Bangladesh

Stunting affects 160 million pre-school children globally with adverse life-long consequences. While work within nutritional science suggests that stunting in early childhood is associated with low intakes of animal-sourced foods (ASFs), this topic has received little attention from economists. We attempt to redress this omission through an analysis of 130,432 children aged 6–23 months from 49 countries. We document distinctive patterns of ASF consumption among children in different regions.

Environmental perception of desertification process in Peru

Journal Articles & Books
Novembro, 2014
Peru

“Environmental Perception Process of Desertification in Perú”, try to do an analysis and evaluation of Peruvian territory in terms of enviromental degradation due to problems of biodiversity loss, progressive loss of productive capacity land ecosystem in the climaterelevant ecological Peruvian territory. The purpose is to know the territorial spaces with problems of environmental degradation and prevention alternatives to existing problems.

Desplazamiento forzado y condiciones de vida de las comunidades de destino: el caso de Pasto, Nariño

Journal Articles & Books
Outubro, 2010
Colômbia

El conflicto armado en Colombia ha dejado más de 3,3 millones de personas desplazadas que buscan refugio en las ciudades. Los estudios sobre desplazamiento en el país valoran las pérdidas ocasionadas a las víctimas, pero poco analizan sus efectos sobre las condiciones de vida de las comunidades de destino. Este estudio valora los efectos del desplazamiento sobre la población residente en zonas de estrato 1 y 2 de la ciudad de Pasto, Nariño, con técnicas de evaluación de impacto.

Conocimientos tradicionales Ticuna en la agricultura de chagra y los mecanismos innovadores para su protección

Journal Articles & Books
Janeiro, 2012
Brasil
Colômbia
Peru

La vinculación de los pueblos indígenas al mercado global es una realidad y en ella se configuran estrategias de apropiación del conocimiento tradicional, sin que medie norma alguna que permita restituir los derechos que ostentan los poseedores de dichos conocimientos, en tanto que las poblaciones indígenas vienen solicitando un sistema sui generis para su protección y vinculación equitativa en dichos mercados.

¿Crisis alimentaria o la agudización de la iniquidad? La crisis sistémica de la aldea global

Journal Articles & Books
Janeiro, 2009

La crisis alimenticia es apreciada como un problema productivo y distributivo, aun cuando no hay carencia ni una sobredemanda de alimentos que determine su escasez. La crisis es el sobreprecio de los alimentos, es la especulación con una mercancía vital para la vida y la salud de las personas y los pueblos.

Derechos humanos, producción y reproducción de la pobreza: incidencia del Tratado de Libre Comercio Canadá - Colombia

Journal Articles & Books
Colômbia
Canadá

El siguiente artículo argumenta cómo el Tratado de Libre Comercio (TLC) entre Canadá y Colombia, iniciado el 21 de noviembre de 2008, aumentará las condiciones de vulnerabilidad de la población dedicada al corte de caña de azúcar en el departamento del Valle del Cauca, Colombia. En este sentido, el poder de los organismos internacionales y el de las empresas multinacionales contribuirán a la violación de los Derechos Humanos manteniendo un orden global injusto que ahonda las condiciones de pobreza de las personas que ejercen estas actividades

Los estrechos vínculos entre el derecho a la alimentación y el derecho al agua

Journal Articles & Books
Dezembro, 2011
Argentina

El presente trabajo parte afirmando que el acceso al agua potable, por si mismo, es indispensable para vivir dignamente; pero además que es necesario garantizar un acceso sostenible a los recursos hídricos para asegurar el derecho a una alimentación adecuada, por cuanto esta depende, en gran medida, de la sustentabilidad de la producción pesquera y agrícola.

GRAIN — Squeezing Africa dry: behind every land grab is a water grab

Dezembro, 2011
Etiópia
Mali
Camarões
África subsariana

Food cannot be grown without water. In Africa, one in three people endure water scarcity and climate change will make things worse. Building on Africa’s highly sophisticated indigenous water management systems could help resolve this growing crisis, but these very systems are being destroyed by large-scale land grabs amidst claims that Africa's water is abundant, under-utilised and ready to be harnessed for export-oriented agriculture.