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Questo libro racconta la storia dei sette decenni della FAO, i suoi protagonisti e i fatti salienti. Dall’archivio storico della FAO sono state selezionate fotografie inedite, in bianco e nero, dei primi anni dell'Organizzazione, con le quali è stato possibile realizzare un’avvincente raccolta di immagini. Il libro illustra inoltre i maggiori successi della FAO, tra cui l'eliminazione della peste bovina; il Trattato sulle risorse fitogenetiche, un accordo di vitale importanza per la tutela della biodiversità del pianeta; il Codice di condotta per la pesca responsabile, essenziale per la conservazione dell'ecosistema marino. Le più grandi sfide che la FAO dovrà affrontare nei prossimi anni vengono discusse e sintetizzate in due temi principali: l’eliminazione della fame e della malnutrizione e le azioni intraprese per contrastare il cambiamento climatico. Questa pubblicazione conduce inoltre il lettore in un viaggio attraverso gli uffici regionali della FAO per presentare le iniziative regionali. Con questa pubblicazione, la FAO coglie infine l’occasione per aprire le sue porte, narrare la storia dell’edificio e mostrare le sue sale più rappresentative dove, ogni anno, ospita molteplici conferenze e incontri. Si tratta di un libro adatto a tutti i lettori, redatto in un linguaggio semplice e realizzato con una grafica accattivante.