La relation entre la ville et les zones rurales s'est radicalement transformée au cours des dernières années. Une délimitation franche n'est plus guère possible aujourd'hui et c'est le continuum des zones à vocation agricole, des banlieues, des zones d'habitat spontané et des centres urbains qui modèle le paysage. Mais les pays et la coopération au développement disposent-ils des instruments nécessaires pour promouvoir un développement dynamique et équilibré entre la ville et le milieu rural et pour entrouvrir des perspectives aux populations qui y vivent ?

Dans les pays en développement, l'élevage représente plus d'un tiers du produit intérieur agricole brut ; la croissance et la transformation rapides du secteur de l'élevage dans de grandes régions de la planète ont débouché sur une amélioration des revenus et de la situation alimentaire d?un grand nombre de personnes. Cette « révolution de l'élevage » a cependant largement négligé les producteurs pauvres ; elle a, en outre, accru le risque de zoonoses et été à l'origine de dégradations environnementales.

The Land Rights Research and Resources Institute held its second National level Public Forum on land on 12-13 May 2005. The two day forum was partly one of the planned activities in the Institute’s three year Strategic plan and a special event to commemorate the Institute’s tenth Anniversary. It thus took place along with other activities such as Training of Trainers (TOT) workshop, preparation and running of a documentary on land rights advocacy, special media programmes, Special theatre performance by Dhahabu theatre arts Group and moving into a more specious office premise.

Cette communication s'inscrit dans une problématique de reconnaissance, d'aménagement et de gestion d'espaces urbains voués principalement au commerce de détail non sédentaire des produits alimentaires, par référence aux besoins quotidiens de la population. L'attention portera surtout sur les formes de distribution finale des produits alimentaires qui concernent directement la plus large partie des populations urbaines, et notamment les plus pauvres et les plus vulnérables, face au problème de l'alimentation quotidienne: les marchés et le commerce de rue.

Food systems are being transformed at an unprecedented rate as a result of global economic and social change. Urbanization, foreign direct investment in markets of developing countries and increasing incomes are prime facilitators for the observed changes, while social changes, such as the increased number of women in the workforce and rural to urban migration, provide added stimulus.

Meeting symbol/code: NAFC 2000 8a

La urbanización acelerada está trayendo consigo grandes retos en materia de empleo, infraestructuras y seguridad alimentaria y nutricional. Al mismo tiempo, muchas ciudades en rápido crecimiento se enfrentan a un aumento de la escasez de agua, a menudo agravada por los efectos del cambio climático, y a servicios de saneamiento insuficientes, aumentando así la exposición a los agentes contaminantes.