El presente estudio es una exploración de oportunidades de desarrollo de productos de papas nativas a partir de la premisa que el desarrollo del mercado, hasta hoy una de las causas principales de erosión de la biodiversidad, puede constituirse en una estrategia para su conservación y ser uno de…

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Los años noventa bien podrían llamarse de la década de la "contrarreforma" en el sector agrícola latinoamericano. El ascenso y predominio del modelo neoliberal en la región han resultado en una reestructuración fundamental de la tenencia de la tierra en todo el continente.

Uncaria tomentosa and U. guíanensis have been important in traditional healing in many South American countries. These species contain some sixty active substances which are widely tested for possible medical treatments. U. tomentosa has been traded from Peru until it reached a peak export of…

Este atlas presenta la documentacion de una serie de bases de datos de los recursos naturales de Cajamarca, Peru. Incluye datos de altitud, suelos, clima, y uso de la tierra. Ademas incluye una descripcion breve de los recursos naturales de Cajamarca. su uso y sus usuarios. Las bases de datos…