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El dramático aumento y la volatilidad de los precios de los alimentos durante el último año han sacudido al sistema alimentario mundial. Por lo general, tanto los gobiernos como la comunidad dedicada al desarrollo internacional han respondido ante diversos aspectos de la crisis alimentaria, pero todavía permanecen las preguntas sobre si se han tomado o no las acciones más adecuadas, cuál es la mejor forma de responder y qué nos aguarda en el futuro. Estos tres ensayos de Namanga Ngongi, presidente de la Alianza para una Revolución Verde en África; Josette Sheeran, directora ejecutiva del Programa Mundial de Alimentos; y Joachim von Braun, director general del Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias, responden a estas críticas preguntas. Los autores señalan los peligros y los escollos de las políticas mal encaminadas, pero también las oportunidades reales que existen para responder de forma tal que se eviten futuras crisis y se vele por la seguridad alimentaria, tanta actualmente como a largo plazo.
